骆驼奶粉凭什么这么“贵”？希世甄驼骆驼奶粉厂家带你了解

近年来，新疆骆驼奶因极高的营养价值受到消费者的喜爱和追捧。驼奶市场开始火爆起来，当然与此同时驼奶也备受争议。有很多消费者望而却步有很多顾虑，提出很多疑问：驼奶到底有什么营养价值？为何驼奶的价格比牛奶羊奶高出好几倍？骆驼奶粉究竟为什么"贵"？这些疑问，希世甄驼的小编一一为大家解答！

1、奶源稀缺

在我国，骆驼大多是游牧民族散养的，有的家庭骆驼数量少，有的家庭骆驼数量多。但是对于国内市场巨大的驼奶需求来说显然不够的。“物以稀为贵”——这是导致驼奶奶源稀缺、价格高涨的其中一个原因。另外母骆驼孕育周期长达14个月左右，在每年的2-5月份产下小驼羔。同时，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，母骆驼只有嗅到幼骆驼的气味才会分泌乳汁，采奶十分困难。牧民每次的挤奶时间是几十秒左右，每天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在1~2kg，大概是一头奶牛产奶的十分之一。

2、工艺复杂

希世甄驼骆驼奶粉采用的是新疆阿勒泰地区珍贵的双峰骆驼。为了保证骆驼奶的新鲜直达以及独一无二的活性营养成分，希世甄驼采取奶源地建厂，形成2小时生态圈产业链，鲜奶全程冷链运输，保证奶源的纯正、稳定、高营养，采用湿法工艺及低温巴氏杀菌浓缩技术，极大限度地保护了驼奶中的营养成分和新鲜味道。

3、营养丰富

众所周知，骆驼生长在戈壁荒漠地带生长环境极其恶劣，顽强的生命力促使它有非常强大的代谢能力和免疫能力。驼乳中含有丰富的乳铁传递蛋白可以增强人体抵抗力，还含有类胰岛素生长因子，它的氨基酸序列和胰岛素几乎相同，有很好的抗氧化和降糖效果，而且不被胃酸破坏，可直接被肠道吸收。 驼乳中免疫球蛋白含量与牛奶相近，但是它的体积和质量比比牛奶的要小的多，渗透性能好，可达到深层免疫。免疫球蛋白中含有大量的重链抗体，这种抗体目前只在骆驼和鲨鱼体内有发现，它与抗原结合的能力更强，在医疗上也有很大价值。

驼乳乳清蛋白中含有溶菌酶，溶菌酶是一种特异性地作用于细菌细胞壁的水解，又称细胞壁溶解酶。 可有效杀菌消毒。并且驼乳中长链不饱和脂肪酸含量高达70%以上，又俗称“脑黄金”。它可以使血小板粘度降低，使血液在体内流动更顺畅，有效降低血液中的三酰甘油和胆固醇，对心血疾病非常有益。另外还含有18种氨基酸、多种维生素以及丰富的钙、磷、钠等矿物质，其中铁含量是牛奶的10倍、维生素C的含量是牛奶的3.8倍。维生素E的含量是牛奶的2-3倍，营养丰富更全，三岁以上人群都可以饮用。

所以，你还觉得驼奶“贵”吗？