相信很多人对驼奶还不甚了解,但在古文献记载中,驼奶入药已经有上千年的历史了,在古代更是被列入“八珍”行列,我们现在说的驼奶一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁,它是一种珍稀滋补品,被称为“沙漠黄金”,其营养价值远远高于一般的动物乳制品。下面我们就来全面了解一下关于希世甄驼驼奶粉的营养价值和注意的小点吧~

一、为什么我们更推荐大家饮用驼奶?
1、驼奶的营养价值非常接近人乳,驼乳汁中含有大量免疫活性蛋白因子,很接近母乳的免疫抗体。驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶;且驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸和b族维生素;铁元素含量也是极高的。驼奶中的活性钙,非常利于吸收,因此与牛乳相比,驼奶更适合中老年人,是营养补给的理想乳品。
2、驼奶含有胰岛素、类胰岛素蛋白。驼奶中含有较高的类胰岛素,经科学证实:
1L驼奶中含有52个单位的类胰岛素。驼奶由于理化性质特殊,胰岛素不那么容易被胃酸反应,并且在酶的作用下很难形成凝乳,使其胰岛素能快速到达肠道被吸收,更适合三高人群。

3、营造一个健康的肠内微生物环境。骆驼奶中富含双歧菌V物乳杆菌、乳铁传
递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸,有效清理肠胃道的有害物质,同时还会让肠道内的有益菌快速繁殖形成强大的有益菌群来抑制肠道有害菌,营造一个健康的肠内微生物环境。秋冬季容易过度进补,造成肠胃负担,建议多喝驼奶哦~
4、驼乳中不含有β-乳球蛋白。我们喝牛奶容易出现乳糖不耐受的情况,而喝驼奶却极少会引起乳糖不耐症的情况,这是因为骆驼乳中的蛋白分子,只有牛奶的十分之一。比羊奶的蛋白分子更小,脂肪球直径也小于牛奶,并且大小均匀,饮用更容易被消化吸收。并且驼乳中不含有B-乳球蛋白,不会引发一些过敏症。

5、氨酸可调节精神节律,改善睡眠
中国有句俗语,“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”。对于睡眠不好的人来说,一整天的困倦疲乏真的很影响生活。而骆驼奶中的色氨酸含量较高,色氨酸是一种必需氨基酸,能提高大脑中的色胺水平,改善睡眠。
二、喝驼奶需要注意什么?
驼奶不宜煮,也不建议喝过凉的驼奶。驼奶粉适宜的冲泡温度是60度左右,温度过高会破坏驼奶中的营养物质;更不宜加糖煮沸,驼奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下驼奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新的化合物果糖赖氨酸。这种物质不仅不能被人体消化吸收,反而会影响人体健康。

很多人都是抱着试一试喝喝看的态度,想论证驼奶的营养价值,但所有的营养品都要一个循序渐进的过程,坚持喝你会发现身体的变化!关于驼奶,你还想知道哪些内容?欢迎留言呀!