现今成年人的早上，要跟起床气搏斗，说不定还要送小朋友上学，然后匆忙赶在上班的路上。久而久之，想要优哉游哉吃早餐，成为了一件遥不可及的事情。根据《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示：“有34%的人偶尔吃或者不吃早餐，38%的人在路上随便买点早餐，甚至边走边吃，54%的人直接把早餐忽略掉！”美好生活从健康的早餐开始，早餐是全天能量和营养的重要来源。

一、不吃早餐的可怕后果

1、不吃早餐的朋友，不仅容易营养不良，还更易长胖。如果早餐不吃的话，容易低血糖，大脑不清醒，而且早餐没有吃的话，在午餐到来前常会拿零食充饥，而很多零食的热量可能比吃一碗米饭的要多。

2、不吃早餐都会对人体“生物钟”的基因表达造成影响，诱发糖化血红蛋白和餐后血糖升高，胰岛素敏感性降低，出现胰岛素抵抗。因而每天都吃早饭或能帮助降低人们患2型糖尿病、心血管疾病的风险，还能辅助提高一整天的新陈代谢。

3、国外有研究表明，女性胆石症患者年龄在20-35岁间，约80%-90%有过不吃早餐的经历。如果经常不吃早餐，患胆结石的风险就会增加。

二、爱心早餐的构成

中国饮食文化多姿多彩，早餐的品类更是多种多样的。 但很多时候营养却跟不上，无法达到食物多样均衡的原则。一顿充满活力的早餐，往往需要含有以下四类食物：

①碳水主食：≥50克淀粉类主食，其中1/3是杂粮或薯类。

包括玉米、红薯、紫薯、全麦面包、燕麦片、杂粮粥等碳水化合物，可直接转换成脑部必需的“燃料”——葡萄糖，支持大脑的思考、记忆和解决问题。因此早餐要吃一定量的主食，以保证上午的工作、学习效率。

②蛋白质的食物：奶类、豆类、鸡蛋类。

早餐里涉及可以涉及其中两样。蛋白质的食物不仅能为人体提供充足的蛋白质，让早餐营养更丰富，还可以延缓胃部排空的时间，延长餐后的饱腹感，让早餐更“扛饿”。

希世甄驼的骆驼奶也是我们爱心早餐选择，骆驼奶被誉为“沙漠白金”、“黄金奶”、“长寿奶”，当中含有18种对人体有益的氨基酸，包括溶解酶、乳铁蛋白、免疫球蛋白G和分泌免疫球蛋白A。维生素含量约是牛奶的3.8倍，铁含量约是牛奶的10倍，降血糖的天然胰岛素约是牛奶的3000倍，对我们非常友好，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，并且包含牛奶中没有的4种珍贵免疫细胞，堪称奶中精品。

 同时，骆驼乳糖比牛奶更容易消化，特别对乳糖不耐受的朋友特别友好，早餐搭配一杯骆驼奶，不仅可以促进大脑反应，还可以增强机体抵抗力。

③新鲜果蔬

早餐中如果没有水果、蔬菜，很可能造成膳食纤维摄入不足，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。

可以在面包中加点生菜、黄瓜；吃面条时则可以加把青菜；或者洗点水果带着吃。

④适当的坚果

一小把，约15克左右就好。比如核桃、夏威夷果、杏仁、中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，对于改善神经系统功能、保护心血管等颇有裨益。也可以放在两餐之间食用。

除了食材的选择，还要注意烹饪方式，减少甚至避免用油炸、熏烤等方式制作的早餐，这不仅会使食物营养成分遭到破坏，还可能会产生多种对健康有害的物质。让你的爱心早餐，从一杯希世甄驼骆驼奶粉开始，让你的身体逐渐返老还童，越活越年轻，坚持喝上三个月以上，明显改善的就是肠道跟睡眠质量，说不定让身体重回10年前的状态。