骆驼奶粉的营养究竟有多高?
纯正骆驼奶粉的奶营养成分表包含什么?
1、经常喝骆驼奶有助于降低血糖,适合糖尿病。
科学证实,骆驼奶中天然类胰岛素含量较高:1L骆驼奶含有52个单位的天然类胰岛素,而等量牛奶的天然类胰岛素含量仅为0.016个单位,骆驼奶的含量是牛奶的3000倍。
骆驼奶由于其理化性质特殊,天然类胰岛素不太容易被胃酸反应,在酶的作用下难以形成凝乳,使其天然类胰岛素能迅速到达肠道吸收,帮助糖尿病患者降低血糖。
2、不含过敏原,蛋白质含量高
骆驼奶不含过敏原,因为它基本上不含β-乳球蛋白,β-乳球蛋白等对牛奶的过敏原,对牛奶蛋白过敏的婴儿或成年人可以喝骆驼奶。骆驼奶蛋白质含量高,骆驼奶蛋白质含量3.55%-4.47%。每100克骆驼奶粉含有25克蛋白质,不会引起腹泻、腹痛等过敏反应。早上可以空腹直接喝。
3、钙.铁、维生素C等微量元素含量高,补钙之王
骆驼奶中维生素C的含量是牛奶的3倍,每100克骆驼奶中维生素C的含量为11.3毫克,提高免疫力。骆驼奶每100克含钙量996毫克,含钙量很高,而且骆驼奶是活性钙,吸收好,补钙之王。骆驼奶的铁含量是牛奶的10倍,此外,骆驼奶还富含镁、磷、锌等微量元素,含有18种必需氨基酸,比例适当,高于牛(羊)牛奶中的氨基酸含量。
4、乳铁蛋白、提高免疫力
骆驼奶富含牛奶中短缺的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种具有杀菌、抗病毒和抗炎作用的物质可以增强人体的免疫系统,长期饮用可以提高人体的免疫力。
5、助消化睡眠
驼奶是一个横扫肠道腐败的”清道夫“。长期饮用骆驼奶可以抑制体内不饱和醛酮对肠道平滑肌的破坏,促进肠蠕动的功能修复,清理腐败的东西。骆驼奶还能使肠道内的有益菌迅速繁殖,形成强大的有益菌群,创造健康的肠道微生物环境。经常喝骆驼奶可以帮助消化,晚上睡觉前喝一杯骆驼奶可以帮助睡眠。
推荐
-
-
QQ空间
-
新浪微博
-
人人网
-
豆瓣